CULTURE PENSEES DIEM DAO



Bánh Yaourt

1 hủ yaourt ( lấy hủ làm đồ đo lường )
2 hủ bột mì
½ gói bột nổi
1 hủ ½ đường hoặc 2 hủ nếu thích ngọt
1 hủ dầu ăn
5 cái trứng

1/ Cho tất cả vật liệu vào tô lớn, cho dầu vào quậy
đều.
2/ Sau đó cho từng cái trứng vào, tiếp tục quậy cho
hỗn hợp thật mịn.
3/ Pommes gọt vỏ, cắt ra làm hai và cắt thành khoanh.
Cho pommes đã cắt vào hỗn hợp ( phần 2)
4/ Thoa beurre vào khuôn, rắc bột lên trên hoặc
khuôn lót giấy ( loại giấy papier cuissson)
Cho phần đã chẩn bị vào khuôn. Để khuôn vào lò đã
đốt nóng. Để lửa 170 độ khoảng 50 phút, thời gian
này có thể thay đổi tùy theo lò . Bánh được lấy ra khi
mặt bánh thật vàng.